作者简介
埃丽卡•拉帕波特 加利福尼亚大学圣巴巴拉分校历史学教授。
译者简介
宋世锋 曾专业研究国际关系，目前就职于新闻机构，爱好世界史、军事史，擅长深度调查写作和翻译。
内容简介
茶叶一直是世界上最受欢迎的商品之一。几个世纪以来，种植、销售茶叶所带来的收益为战争提供了资金，推动了殖民活动，而茶叶的栽种也在土地使用、劳动力制度、市场运作和社会等级制度等方面带来了巨大的变化，这些变化至今尚存。本书以历史的眼光深入审视了男男女女是如何通过在欧洲、亚洲、北美洲和非洲的茶产业来改变全球的口味和习惯的。
推荐语
这本书运用丰富的史料，生动描述了茶叶在大英帝国的扩张史中所起到的作用，以及这种来自中国的饮料如何影响西方并且改变整个世界的贸易和社会。
——杨早
中国社会科学院文学所研究员，中国当代文学研究会常务副秘书长
